支持嘉義大林梔心朋友社區復興，天然黃色染料「黃梔子」，栽培不噴農藥、無除草劑、不施用化肥。
小時候粉粿－黃梔子粉粿材料包，令人懷念的古早味粉粿，簡單用電鍋就能完成。
天然黃梔子－產業復興｜黃梔子為嘉義大林上林社區的產物之一，不噴農藥、無除草劑、不施用化肥。
| 產品說明 ｜
- 成分：樹薯粉、馬鈴薯澱粉、黃梔子萃取粉
- 產地：台灣／淨重：100公克±3% (2人份)
- 有效期限：常溫12個月 (未開封)
- 製造／有效日期：詳見包裝標示
- 注意事項：放置通風處，開封後請立即食用完畢。
| 料理分享 | ~~ 一起來手作粉粿吧！
1. 鋼鍋洗凈，倒入 80-90 c.c. 冷水。
2. 將粉料慢慢倒入冷水中，過程要不停攪拌，調成粉水備用。
3. 準備225c.c. 滾水，迅速沖入，並充分攪拌均勻成粉糊，即可盛入耐熱的平底容器中。
4. 蒸熟：
(1) 使用電鍋，外鍋加入一杯米杯的水，電鍋跳起，呈透明狀即可
(2) 水燒開後，放入蒸架，以中火蒸6-7分鐘，呈透明狀即可
5. 粉粿放涼後即可食用，可沾蜂蜜或糖漿或加入紅豆等增加風味
* 小叮嚀：
第 1 步驟是把粉料慢慢加入冷水攪拌。
第 3 步驟一定要先用冷水攪拌均勻，再把滾水加入以避免結塊。
｜原食BOX｜
梔子花開在大林的上林社區，為了復育諸羅樹蛙，邀請了村莊裏的人以對環境友善的方式耕種與生活，因此獲得了國際慢城的殊榮。梔子是上林社區的重要經濟作物，開花期整個社區瀰漫著濃郁芳香，真的會讓人忍不住哼起劉若英的梔子花開。
採收後的梔子果實，經過乾燥之後，除了藥用之外，也是植物染的黃色來源，還記得便當裏那塊黃澄澄的醃漬黃蘿蔔嗎？也能看見梔子的身影！
剉冰裏那晶瑩剔透的粉粿，就是是加了梔子才這般誘人可口的。
